Galletas de m&m´s.-

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Esta receta de galletas con chocolate m&m´s es súper fácil, si no tienes chocolate m&m´s, puedes hacerla con cualquier otro chocolate.

Course Galletas

Cuisine American

Keyword galletas, galletas de m&m`s

Prep Time 15

Cook Time 30

Total Time 45

Servings

Calories 165kcal

Author Pilar Reyes

Equipment

Batidora
horno

Ingredients

Ingredientes:

170 Gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
150 Gr de Azúcar blanca
300 Gr de Azúcar morena
500 Gr de harina todo uso
2 huevos
1 tbsp cucharadita de polvo de hornear
1 tbsp cdta de sal Himalaya
1/2 tbsp cdta de Sal gruesa para espolvorear encima
2 barras de chocolate m&m’s

Instructions

Preparación:

-Coloca la mantequilla temperatura ambiente en la batidora, empieza a mezclar a velocidad media.
-Cuando este cremosa añade poco a poco el azúcar, la morena y la blanca, la sal Himalaya, comienza a agregando un huevo, luego agrega la harina junto al polvo de hornear, poco a poco, el otro huevo y la vainilla.
-Precalienta el horno a 350 grados F y en una bandeja previamente engrasada, o preferiblemente con papel pergamino de hornear(parchment paper).
-Coloca con la ayuda de una cucharilla o mejor con un scoop de servir helado de los pequeños cada una de tus galletas , dejando un espacio de unos 2cm o 1 1/2 Inch entre ellas para que al crecer no se peguen.
-Agrega un trocito de chocolate a cada una encima y espolvorea sal gruesa (muy poca) , lleva al horno por unos 17 a 20 minutos.

Notes

Debes estar pendiente porque se doran muy rápido, al sacarlas estarán blandas, déjalas enfriar y tendrán la textura perfecta, si te gustan mas duras solo tendrás que dejarlas en el horno un par de minutos mas, lo ideal es dejarlas enfriar en una rejilla, con cuidado y la ayuda de una espátula al despegarlas del papel porque podrían romperse.

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